大（dà）雪話農事

    大雪是農曆24節氣中的第21個節氣（qì），也是冬季的第3個節（jiē）氣，標誌著仲（zhòng）冬時節的正式開（kāi）始，氣溫將更低，白晝也（yě）將（jiāng）更短。到了大雪節氣，在氣候正常（cháng）的年份，我國除華南和雲南南部相對較少（shǎo）的無冬區（qū）外，多數地方大都會披上冬日的盛裝。

一、蔬菜管理

    1、大雪後白天光照（zhào）時間縮短，對於保護地（dì）栽培（péi）的（de）蔬菜作物（wù）應采取早揭晚蓋多（duō）見陽（yáng）光，以提高溫度促進生長（zhǎng）。

    2、現（xiàn）在大（dà）多數蔬菜大棚（péng）秋冬（dōng）茬蔬菜正處（chù）在生長期，冬春茬蔬菜正處在育苗期。由於進入大雪節氣，雨雪天（tiān）氣較為頻繁，可能會（huì）存在光照強度不（bú）夠（gòu）等問題，農戶應注意大棚（péng）保（bǎo）溫，延（yán）長光照時間。有條（tiáo）件的農戶可（kě）以利用（yòng）植物（wù）生長燈進行人工補光，同時要及時做好破損（sǔn）棚（péng）膜的修補及後牆（qiáng）、後坡的保溫（wēn）工作。

    3、越冬茬的黃瓜、西葫蘆等瓜類作物正值定植適（shì）期，做好施肥和整地工作，選擇晴天（tiān）定植，做到適當淺（qiǎn）栽（zāi）、密度（dù）適宜，及時（shí）澆足定植水。

    4、秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值開花結果（guǒ）期，要加強中耕鬆土（tǔ）、繞蔓綁蔓、整枝打杈、輔助（zhù）授粉、疏花疏果、澆水追肥等管理，促（cù）使多坐商品率高的（de）果實。

二、果樹管理

    1、果樹修剪。大部分果樹（shù）進入休（xiū）眠（mián）期（qī），但樹體內部仍然（rán）在活動，因此，冬季果園仍（réng）要進行（háng）管（guǎn）理、修剪。桃、梨、葡萄等落葉果樹宜及時修剪，一般在春節前進行（háng）。主要采取短截、疏枝、疏（shū）芽等（děng）措施。幼齡樹還（hái）應做好拉枝作業，通過冬季（jì）修（xiū）剪，把樹冠（guàn）培養成（chéng）合理的豐產（chǎn）樹形。

    2、清（qīng）園。果樹（shù）冬季修剪後清除果園枯枝、病葉、僵果、殘葉等，刮除枝幹病斑，能（néng）有效（xiào）降低果園的病蟲越冬（dōng）基數。

三、茶園管理

    1、重施基（jī）肥（féi）。秋冬季施入茶園中的肥（féi）料數量足、營養全，則翌年的春（chūn）茶萌發早（zǎo）、產量高、品質優。可作基肥施用的主要有機肥有菜餅（bǐng）、畜禽糞尿、堆肥及（jí）各種土雜肥等，基肥還應適當配施速（sù）效商品（pǐn）氮（dàn）磷鉀肥。

    2、清園管理（lǐ）。將雜草和茶樹修剪下的枝葉深（shēn）埋土中，耕鋤深度（dù）10～15厘米，樹冠內淺耕，樹冠外深（shēn）耕，土塊（kuài）敲細耙平。對發生茶煤病、紋枯病、茶餅病的（de）病樹連根挖除，及時燒掉；對茶樹老（lǎo）葉和樹枝進行一次翻看清查，發現有蟲卵、蟲包、蟲繭的枝（zhī）葉及時摘（zhāi）除，集中焚燒處理。

    3、茶園封園。清園後用石硫合劑(不超過0.5波（bō）美度)，進行茶園全（quán）麵噴灑，包括茶樹地頭過道田埂後坎，噴到噴濕，可以有效降低越冬害蟲和病原菌。

四、糧油作物管理

    江淮及以南地區小麥、油（yóu）菜仍在緩慢生長，要注意施好肥，為安全（quán）越冬和來春生長打好基礎。華南、西南小麥進入分蘖期（qī），應結合中耕施好分（fèn）蘖肥，注意冬作物（wù）的清溝排水。

    糧油生產需做好防凍措施，蠶碗豆冬種、油（yóu）菜、綠（lǜ）肥等需清溝排水，缺苗處要及（jí）時補栽，促進早成活。同（tóng）時，用秸稈或稻草等做（zuò）好覆蓋防凍，秸（jiē）稈能抑製雜草生長，秸稈腐爛（làn）後可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。

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