黃熟收，幹熟（shú）丟，小麥 佳收割時期是什麽時候？

小麥收獲的佳時（shí）期是小麥的（de）蠟熟末期，此時收獲小麥千粒重（chóng）和產量為高。收獲過早或過晚（wǎn），均會導致產量（liàng）降低。下麵，來了解一下小（xiǎo）麥收獲時（shí）間是什麽時候，以及小麥收獲的佳（jiā）時期如何確定。
一、小麥收割的標準
蠟熟末期的標準為植株莖稈全部變黃，葉片枯黃，莖稈尚有彈性，籽粒內部呈蠟質狀，含水率（lǜ）30%左右，顏色接近本品種固有光澤，用力能（néng）被手指甲切斷。
據調查，小麥完熟期收獲（huò）的比蠟熟末期收獲的千粒重（chóng）一般降低2.4克，每畝減產小麥13～15公斤。
如何正確判斷小麥蠟熟期？
1.觀察籽粒（lì）
籽粒通常呈深淺不同的橘黃色，用刀子切後見（jiàn）橫切麵（miàn）呈蠟質狀稍硬，僅腹溝處稍軟，腹溝周邊空腹已消失不見，籽粒背部仍能擠壓出輕度指甲印。
2.觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘（qiào）
麥株葉（yè）尖、葉片、葉鞘順序變黃，莖稈由下向上變黃，僅有（yǒu）上端一葉以及周邊仍呈綠色（sè），穗下莖變黃，旗葉葉鞘及倒數第二節轉黃不幹枯，整（zhěng）株呈黃（huáng）、綠、黃三（sān）段。
3.遠離麥地觀察
若麥株上下皆（jiē）黃，中間是一條綠帶，就可以判斷（duàn）這一（yī）塊麥地已進入到蠟熟期，這時候人工收割合適。
二、一天當（dāng）中小麥收割佳時間
一天好的（de）時間是：9點～11點；16點～18點。選擇這兩個時間段有兩個原因：9點之前麥稈（gǎn）上的露水還沒有完全蒸發掉（diào），11點～16點，天氣又太熱，麥（mài）稈幹燥，而18點以後，慢慢開始有露水了。
這兩個時間段內麥子不潮濕，容易脫粒，且不過於幹（gàn）燥。若麥稈過於幹燥，麥粒容易自（zì）動（dòng）崩開，不容易做到顆粒歸倉。
盡管聯（lián）合收（shōu）割機到某地作業時，隻要麥子成熟後，一般不會選擇收割時間，隻（zhī）要天氣不下雨，就會連續作業（yè）收割，但是還是建議大家（jiā）盡量在以（yǐ）上兩個時間（jiān）段收割。
三、小麥（mài）在完熟期收獲為（wéi）什麽會減產？
1.小麥在蠟熟末期之後，莖（jīng）稈、葉（yè）片已經枯黃，不再製造幹物質，所以籽粒也已停止灌漿，而植株仍在呼（hū）吸（xī），呼吸所需的能量來源於籽粒中存儲的物質，這樣導致養分倒流，小麥千粒重降低（dī）。
2.小麥生育後（hòu）期常會遇到陰（yīn）雨（yǔ）天氣，不僅會使籽粒內含物（wù）被淋溶，籽粒千粒重降低，也常常會造成籽粒發芽（yá），或（huò）黴爛，嚴（yán）重降低了小麥的產量及（jí）品質（zhì）。
3.小麥（mài）在蠟熟（shú）末期，穗下節呈金黃色，並略帶綠（lǜ）色，此時收獲不易（yì）斷頭掉穗。若延遲收獲，植（zhí）株因失水過度而發脆（cuì），導致落粒掉穗現象增加，降低小麥產量，若遇暴（bào）風驟雨、冰雹侵襲，產量損失會更嚴重。
 
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