果樹補“鈣”為什麽要加“芸苔素”？

鈣是作物生長發育重要的必需營養元素之一，經調研發現，多少年來在果樹（shù）生產中，不少果園由於隻重視化肥（氮（dàn）、磷、鉀）的投入而忽（hū）視了鈣等其他微量元素的（de）施用，加上果樹根係對吸收鈣的能力差，因原料不同，葉噴後滲透差，吸收慢，從而導致鈣元素在樹體內（nèi）移動性差等特（tè）性，使果樹的缺鈣現（xiàn）象越來越突出。作物（wù）缺鈣會引（yǐn）起多（duō）種生理病害和生理障礙，影響作物的生（shēng）長發（fā）育、開花坐果，造成（chéng）果品質量變差。
鈣在樹體中不易流（liú）動，新葉（yè）首（shǒu）先表現出缺（quē）鈣，頂端幼葉尖（jiān）端卷（juàn）曲呈鉤狀，逐漸變成棕黃色的（de）焦（jiāo）枯狀，並向下部葉片擴展，嚴重（chóng）時整條新梢枯死；根係生長受到顯著抑製，根（gēn）短而多，尖端常褐變枯（kū）死；花朵萎縮；尤其（qí）核果類果樹易（yì）得流膠病（bìng）和根癌（ái）病。
果（guǒ）樹缺鈣在（zài）果實上（shàng）表現更為明顯，有時葉片雖不（bú）缺鈣，但果實已表現缺鈣，引發多種（zhǒng）生理病害，嚴重影響果實外（wài）觀和內在品質及耐貯性。蘋果苦痘病、水心病，桃頂腐病，梨（lí）黑心病以（yǐ）及櫻桃（táo）裂果等（děng），都與果實（shí）中（zhōng）鈣不足（zú）有關。缺鈣還能引起果實著色慢、口味變差、不耐貯藏等，會直接降低收（shōu）入。
果樹缺鈣的5大因素
1、根係吸收差
鈣離子隻能通過根尖區形（xíng）成凱（kǎi）氏帶的區域吸收，而吸收各種養分（fèn）能力強的根毛區是形成凱氏帶的主（zhǔ）要區域。由於根毛區位於根類區的後部，那麽（me）緊靠（kào）根（gēn）毛區以前的（de）根尖幼嫩部分（伸長區、生長點、根冠），由於伸長生長老化過（guò）快，而使逐步老化的根（gēn）毛區失去吸收鈣離子的能力。
2、移動性差（chà）
鈣在植物（wù）體內的運（yùn）輸主要是通過木質部的導（dǎo）管，靠蒸騰液流的動力，運送（sòng）到旺盛生長（zhǎng）的器官，並且鈣在植物體內的移動性很差，基本上不再進行二次分配利用，所（suǒ）以（yǐ）蒸騰強度（dù）越大，生長時間越（yuè）長的器官（guān），運送的鈣素就越多。
果實的（de）蒸騰強度遠小於葉（yè）片，加之鈣的移動性差，葉片中的鈣（gài）難以向（xiàng）果（guǒ）實轉（zhuǎn）移，這也是為什麽葉片沒有表現出缺鈣症狀而果實（shí）卻出現嚴重缺鈣。套袋果比不套袋果裂果多的原因（yīn）也是如此。
3、維管組織堵塞
果梗含有較多的草酸，可與鈣（gài）結合形成草酸鈣晶體而沉澱，而草（cǎo）酸鈣晶體隨果實成熟逐漸增多，堵塞了維管（guǎn）組織，從而障礙了後期鈣的（de）輸（shū）入，導致果（guǒ）實缺鈣（gài）。
4、土（tǔ）壤原因
土壤中碳酸鈣與磷酸鈣（gài）是鈣的主要來源，但有些沙質土壤，酸性土壤，以及種植多年的老果（guǒ）園（yuán）、重茬果園，有機質含（hán）量較低的果園等，常（cháng）存在鈣素嚴重不足。
5、拮抗作用
土壤中銨離子、鉀離子、鈉離子、鎂離子等，能與鈣離子產生拮抗作用，抑製果樹對鈣離子（zǐ）的吸收（shōu）和利用也會影響（xiǎng）果（guǒ）樹對（duì）鈣的吸收。
果（guǒ）樹補（bǔ）鈣有三（sān）個黃金時期
果（guǒ）樹每年對鈣的吸（xī）收高峰期有三次：
次在落花後的20至30天左右，此期可積累鈣的30%左右，建議鈣、硼同補；
第二次在（zài）果實膨大（dà）期，此期可吸收全部鈣的50%左右；
第（dì）三次在采果前（qián）20至30天左右，此期（qī）吸收的鈣可供明年春季果樹生長（zhǎng）對鈣的需（xū）要。
其次在果園增施有（yǒu）機肥，培肥土壤，促進果樹（shù）對鈣的吸收和利（lì）用的同時，提倡在三個鈣（gài）吸收高峰期針對性根外補鈣（gài），提高鈣（gài）的濃度和施用質量。
果（guǒ）樹補“鈣”記得要加“芸（yún）苔素”
4月底是果樹補鈣的（de）一個（gè）黃金時期。
而很多農戶表示，自己使用了鈣肥但效果任然不佳，並產生“為啥葉片不缺鈣但果實嚴重缺鈣”“為（wéi）啥補了（le）鈣肥還是缺鈣”等困惑。
那麽應該如何補鈣呢？
補鈣除了要（yào）避開上麵（miàn）的“雷區”之（zhī）外（拮抗作用、土壤問題等（děng）），可以采（cǎi）取土（tǔ）壤補鈣配合（hé）葉麵補鈣的方式。土壤補鈣一般在施基肥時進（jìn）行，葉麵補鈣采取少量多次，在需鈣高峰期補鈣佳，當（dāng）前也（yě）正值果樹鈣需求量較高時期。
並且果樹補鈣還有一套黃金搭檔，你知道嗎？
鈣肥+芸苔素，補鈣黃金搭檔
增強葉麵鈣肥吸收（shōu）
由於作物莖稈及葉片（piàn）上的角質蠟質層，單一用葉麵鈣肥鈣（gài）肥很難穿透，又因為鈣肥的分子結構（gòu）比較大，很（hěn）難穿透氣孔，也是造成鈣肥不易吸收的原因。
而芸苔素甾醇能快速穿透蠟質層，並（bìng）提高葉麵代謝，增大葉麵氣孔開合度（dù），大幅提高作物（wù）對鈣元素的吸收。
促進根係生長，提高土壤鈣吸收
由於果樹吸收土壤中鈣（gài）元素主要靠根毛區，而根（gēn）毛區老化較快（kuài），有效吸收時間較短。
而芸苔素有細胞分（fèn）裂（liè）素、赤黴素以及生長素等綜合作用，可促進果樹（shù）根係細胞分裂生長，增加毛細根數量，從而提高對土壤中鈣（gài）元素的吸收利用。
增強鈣（gài）的移動性
鈣在植物中移動性（xìng）較差，芸苔素可以調節果樹激素水平，加速果樹的代（dài）謝（xiè）作用，提高樹體內細（xì）胞液等流動性，大幅提高鈣在果樹（shù）中的移動（dòng）性，加速鈣的傳導運輸，同時增強幼果的（de）整（zhěng）體生長發育速度和蒸騰強度，提高幼果對鈣的競爭吸收能力。
養分調節
芸（yún）苔素可調節果樹養（yǎng）分供給結構（gòu），使養分向果（guǒ）實等生長發育旺盛的點運輸，避免葉（yè）片對鈣的過於爭奪，導致果實出現缺鈣症狀。同時芸苔素可增（zēng）加葉麵葉綠（lǜ）素含量，提高相關酶（méi）活性，增強光合作用，促進養分累（lèi）積（jī）運輸（shū），進一步促進果實生長發育。
後提醒各位農戶，除了選（xuǎn）擇一個合理的補鈣方式在果樹三個重要（yào）時期進行補充之（zhī）外！大家注意氮肥的（de）使用（yòng）量一定要合理，氮肥過多會導致嚴重缺鈣（gài）。特別（bié）是在采摘前20天（tiān）禁用氮肥，這樣會（huì）大大提高果（guǒ）實的品質。