氨基酸、黃腐酸、腐植酸當下（xià） 火的幾種肥料（liào）到底有何同？

在農化產（chǎn）品分支中，有一個古（gǔ）老而新穎的品類——生物刺激劑。
按照來（lái）源劃分：包括腐植酸、氨基酸，小分子（zǐ）肽，低聚多糖，海藻多（duō）糖類，殼聚糖，糖蜜發酵物，土壤有益微生物（wù）及（jí）其代謝產物，生物堿（甜菜堿）等。
下麵來重點介紹一下，氨基酸、黃腐酸、腐植酸（suān）的作用（yòng）和區別（bié）。
氨基酸（amino acid）是含有（yǒu）氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位，是構成動植物營養所需蛋白（bái）質的基本物質。是（shì）含有堿性氨（ān）基和酸性羧基的有（yǒu）機化合物。氨基連在α-碳上的（de）為α-氨基（jī）酸。組成蛋白質的氨（ān）基酸均為α-氨基酸。在植物上的作用之一就是直（zhí）接參與植物的各種生理（lǐ）活動（dòng）和植物內（nèi）源（yuán）激素的合成。
生產方法（fǎ）
①酸水解（jiě）法
生產成本低，工藝相對簡單，采用鹽（yán）酸（suān）或硫酸進行水解處理。特點：
● 酸解時羥基氨（ān）基酸（絲氨（ān）酸、蘇氨酸）部分被分（fèn）解。
● 堿解時精氨酸（suān）會脫氨損失，這些氨基酸對（duì）植物有（yǒu）特定的生長調節作用。
● 色氨酸完全被沸酸所破（pò）壞，色氨酸是植物生長素（sù）合成前體，損失會影響植物生長素含量。
● 核苷酸含量低（dī），多數被破壞。
● 生（shēng）產出的氨基酸中氯（lǜ）離子含量高（gāo）。
②發酵法
可（kě）分為直接發酵法和添加前體法。
特點：
● 對發酵菌種要求嚴格。
● 產物濃度低，水解度難以控製（zhì），生產周（zhōu）期長。
③酶解法
與酸水解法相比，成本相對較高。
特點：
● 氨基酸種類保（bǎo）留比較全麵，寡肽含量較（jiào）高。
● 有害物質少，有益成分（fèn）不易被（bèi）破壞，活性高。
氨基酸(肥)的（de）功能作用
氨基酸肥是以植物氨基酸作為基質，利用其巨大的表麵活性和吸附保持能力，在用（yòng）作肥料時（shí），會添加一些（xiē）植物生長（zhǎng）發育（yù）所需要中微量元素（鈣、鎂（měi）、鐵、銅、錳、鋅、硼、鉬等），經（jīng）過鼇合（絡合）形成的有機、無機複合物（wù）；既能保持大量元素的緩慢釋放和充（chōng）分利用（yòng），也（yě）能保（bǎo）證（zhèng）微量元素的穩效和長效；能增強植物呼（hū）吸，改善（shàn）植物氧化還原過（guò）程，促進（jìn）植物的新陳代謝的良（liáng）好作用。同時（shí），還能促進（jìn）光合作（zuò）用（yòng）和葉綠素（sù）的形（xíng）成（chéng），對氧化物活性酶類活性、種子發芽、營養（yǎng）物質吸收，根係生長發（fā）育等生理生化過程均有明（míng）顯的促進和（hé）激（jī）活作用。尤其是它與植物的親合性是其它任何一種物質所無法比的。
整體（tǐ）而言，氨基酸的作用如下：
①為蛋白質合成提供基本成分。
②為植（zhí）物提供優質的氮源、碳源和能量。
③為根際微生物提供營養（腐生（shēng）菌）。
④鈍化多種重金（jīn）屬元素，減（jiǎn）輕其毒副（fù）作用，降（jiàng）低肥害；對硝酸鹽也有（yǒu）一定的抑製作（zuò）用。
⑤抗逆作用：提高作物對幹旱、高溫、鹽脅迫等耐受能力，尤其小分子肽（少（shǎo）量氨基酸聚合物）能清除自由基、抗氧化（huà）、抗重金屬毒（dú）害（hài）的（de）能力，修複作物病（bìng）害作用極（jí）強。
⑥絡合（螯合）多種中（zhōng）微（wēi）量元素，為植物提供穩定的螯合（絡合態）礦質元素（鈣鎂鋅（xīn）銅（tóng）錳鐵等（děng）），能快（kuài）速被植（zhí）物吸收和（hé）利用；
黃腐酸
黃（huáng）腐酸（Fulvic Acid，簡稱FA）是腐植酸中分子（zǐ）量小（xiǎo），活（huó）性基團含量高（gāo）的水溶性部分，其功能基團（tuán）相互作用，反映出多種特定的物理（lǐ）化學特性，進入植物（wù）機體後，能發揮出多種（zhǒng）多樣的生理（lǐ）功能，通過抑（yì）製（zhì）或激（jī）活酶而作（zuò）用於植物機體的新陳代謝，反映出明顯的刺激作用，通過內源激素的分泌、調節及提高機體免疫功能而發揮治療作用。
功能特性
黃腐酸具有腐植酸的一般特性，即：一是它的分子量較小而易被生物吸收（shōu）利用；二是它的功能團含量較多，比一般腐植酸的生理活性大，對金屬離子的絡合能力比較強（qiáng）；三是可直接溶（róng）於水，其水溶液成酸性。
黃腐酸屬於廣譜植物生長調節劑，用當下時髦（máo）的說法，應該稱之為生物刺激劑，有促進植物生長尤其能適（shì）當控製作物葉麵氣孔的開放度，減少蒸騰，對抗旱有重要作用，能提高抗逆能力（lì），增產和改善品質作用。
黃腐酸的功能作用
①激發植物活性：具有高生物活性功能的未知的促長因（yīn）子，能增強了植物株（zhū）內氧化酶活性及其他代謝活（huó）動。雖然黃腐酸不含激素類物質，但使用過程中（zhōng）卻表現出來與化（huà）學合成的生長素，細胞分（fèn）裂素、脫落酸等多種植物激素相類似的作用（yòng），且對植物的生長發育起著全麵的（de）調節作用。
②增強作物抗逆性：黃（huáng）腐酸（suān）具有抗寒抗旱的顯著（zhe）功能。
③緩釋肥（féi）料：改善化肥及農藥（yào）利用，改良土壤團粒結構。
④螯合中（zhōng）微量營養元素：絡（luò）合能力強，提高植物微量元（yuán）素的吸收與運轉，使其更好（hǎo）地為植物利（lì）用。
⑤防治植物病害，增強抗病性：黃腐酸作為農藥增（zēng）效劑來提高防治效果，但是不能替（tì）代農藥（yào）。
⑥抗（kàng）絮（xù）凝、具（jù）緩衝，溶解性能好：與金屬離子相互作用能力強。其抗絮凝能力明顯高於腐植酸及同類（lèi）產品，可溶於pH1~14的任何酸堿性水，在高鈣鎂硬水飽（bǎo）和鹽水中絮凝不（bú）沉澱，且穩（wěn）定性好，抗電解質能力強。
腐（fǔ）植（zhí）酸
腐植酸（HumicAcid，簡寫HA）是動植物遺骸，主要是植物的（de）遺骸，經過微生物的分解和轉化，以及一係列複雜（zá）的地球化（huà）學反應過程和積累起來的一類有機物質。它（tā）是由（yóu）芳香族及其多種（zhǒng）官能團構成的高分子有機（jī）酸，具有良好的生理活性和（hé）吸收（shōu）、絡合、交換等功能（néng）。
腐植（zhí）酸的分類
腐植酸的主要元素（sù）組成為（wéi）碳、氫、氧、氮、硫，是一種多（duō）價酚型芳（fāng）香族（zú）化合物與氮化合物的縮聚（jù）物。廣泛分布在低級別煤炭、土壤、水（shuǐ）域沉積物、動物糞便、有機肥料、動植物（wù）殘體等中。
按照在溶劑中的溶解性和顏色分類，可分（fèn）為（wéi）三個組分：①溶於丙（bǐng）酮或乙醇的部分稱為棕腐（fǔ）酸；②不溶於丙酮部分稱（chēng）為黑（hēi）腐酸；③溶於水或稀酸的部分稱為（wéi）黃腐酸。
腐植（zhí）酸的功能作用
①刺激生理代謝
腐植酸含有（yǒu）多種活性功（gōng）能（néng）基因，可增（zēng）強作物體內過氧化氫酶，多酚氧化酶的活性，刺激生理代謝，促進生長發育。如腐植酸（suān）能促使種子提早發芽，出苗率（lǜ）高，在低（dī）溫下尤為顯著；能刺激根係極（jí）端分（fèn）生（shēng）組織（zhī）細胞（bāo）的分裂與增長，使幼苗發根快，此生根多，根量增加，根係伸長，使作物吸收水分、養分（fèn）能力增加。因此，養分供應充足（zú），作物莖塊健壯（zhuàng），枝葉繁（fán）茂，光（guāng）合作用增強，加速養分向子實體轉移，促進果實提前著色（sè）成熟。
②改變化肥特（tè）性
腐植酸含有羧基，酚羥基等官能團，有較（jiào）強的離子交換和（hé）吸附能力，能使碳銨（ǎn）減少銨態氮的損失，提高氮肥的利用率。經氧化降解的硝（xiāo）基腐植酸，可抑製尿酶活動，減少尿素揮發。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移動的距離，抑製土壤（rǎng）對水溶性磷的（de）固定，使速效磷轉化為遲效磷，促進根係對（duì）磷的吸收。腐植酸與難溶性微量元素可以（yǐ）發（fā）生螯合反應，生成溶解性好可被作物吸收（shōu）的腐植（zhí）酸微量元素螯合物，從而（ér）有利於根係和葉麵吸收微（wēi）量元素。
③改良（liáng）土壤結構
腐植酸（suān）可以促進土壤團粒結構的形成，調節土壤（rǎng）pH值，調節土壤水、肥、氣（qì）、熱等狀況，提高土壤交換容量，達（dá）到酸堿平衡（héng），提高（gāo）土壤保水保肥能力，促進土壤微生物的（de）活動，使好氣性的細菌、放線菌、纖維素（sù）分解菌的數量增加（jiā），加速有（yǒu）機物質的分解轉化，促進營養（yǎng）元素釋放，便於作物吸收營養。
④增強抗逆特性
腐植酸（suān）能減少植物葉片氣孔張開強度（dù），減少葉麵蒸騰，從而降低耗水量，使植株體內水分狀況得到改善，保證作物在幹旱（hàn）條件下（xià）正常生長發育（yù），增強抗（kàng）旱性（xìng）。腐植酸多為兩性（xìng）膠體（tǐ），表麵活性大，對真菌有抑製作用（yòng），可增強作物抗寒性，易（yì）被細胞膜吸（xī）附，改變細胞膜參（cān）透性，促（cù）進無機養（yǎng）分的吸收，防（fáng）止腐爛病、根腐病，減少（shǎo）病（bìng）蟲害。
⑤改善（shàn）子實質量
腐植酸可以與微量元素形成絡合（hé）物或螯合物，增加微量（liàng）元素從根部向葉部或其它部位運（yùn）轉的數量，調節常（cháng）量元（yuán）素與微量元素的比例和平衡狀況，加強酶對糖分、澱粉、蛋（dàn）白質、脂肪（fáng）及各（gè）種維生素的合成運轉。可促進酶的活性，使（shǐ）多糖轉化（huà）為可溶性單糖，使（shǐ）澱粉、蛋白質、脂肪物質的合成積累增加，加速各種代謝的初級產物從莖葉或根係向果（guǒ）實、種子運轉，使果實豐滿、厚（hòu）實。