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突發事件下,企業供應鏈(liàn)采購體係的挑戰和應對策略

發布時間:2020-05-21

突發事件往往是(shì)無法預測的,對國家而言,麵對突發事件應當給予企業政策支持與正確(què)方向的引導,與企業共渡難關,同時從危機應對中吸(xī)取(qǔ)經驗完善自身體製。對於企業來說,不斷完善供應鏈的運作機製並提高(gāo)其抗(kàng)風險能力是應對突發事件的好方法。
當下,全球疫情蔓延,春水堂视频入口看到(dào)了供應鏈上(shàng)、下遊(yóu)在麵對突發事件時展現出的(de)緊張、積(jī)極向上一麵,也看到了艱難的一麵。這些艱難與問題從側麵反映出,國內風險應急機(jī)製仍需完(wán)善,企業抗風險能(néng)力有待加強。立足當下,著眼未來。在疫情結束後,如何(hé)提高供應鏈(liàn)的(de)可靠程(chéng)度(dù),建立應(yīng)對突發事件(jiàn)的良(liáng)好反應機製是值(zhí)得(dé)思考的問題。
企業層麵,供應鏈如何應對突發事件?
① 建設柔性供應鏈
供應鏈柔性是指供應鏈應對(duì)環境(jìng)或由環境引起的不確定性的能(néng)力,提高供應鏈柔性有助於提高其應(yīng)對突發事件的能力。供應鏈(liàn)柔性一般(bān)包括三部分:一是緩衝能力,即抵禦環境變化;二是適(shì)應能力,即當環境發生變化時,供應鏈在不改變其基本特征的前提下,作出相應調整(zhěng)的能力;三是創新能力,指供應鏈采用新(xīn)行(háng)為、新舉措,影響(xiǎng)外(wài)部環境和改變(biàn)內部條件的(de)能力。在供應鏈中采購(gòu)、生產、物(wù)流環節(jiē)以(yǐ)及相應的信息係(xì)統都應(yīng)具備一(yī)定柔性(xìng)。
首先,建設供應鏈彈性節點可以提高供應鏈柔性。在供應鏈管理日趨精益化的今天(tiān),企業對供應鏈及其供應(yīng)商能力的依賴程度不斷(duàn)加深,這使企業在成本降低、生(shēng)產效(xiào)率提升的同時更(gèng)容易受到不確定因素的影響。而建設彈性節點雖然能提高企業應對突發事件的能力,但需(xū)要(yào)付出更多的運營成本,企業往往為了追求效益而忽視這一點。因(yīn)此,平衡好抗風險能力與成本(běn)應是企業(yè)思考的重點。在彈性節點建設上,共用性與通用性(xìng)應該重(chóng)點(diǎn),例如,多功能戰略級(jí)物流中心可以對多種業務兼(jiān)容,在緊急情況下能在較短的時(shí)間內完成(chéng)物流能力的補充或擴大。其次,在供應鏈全程(chéng)都可以采取適應性策略以提高柔(róu)性。在物流階段,企(qǐ)業可以通過儲(chǔ)備多(duō)種不同的(de)物流資源提高供應鏈柔性,如空運、海運(yùn)、鐵路之間的替換使用或綜合使用(yòng),並增加具有相應資源的平台性供應商儲備。在研發環節,企業可以通過增加模塊化和零部件的通用性來提升供應鏈柔(róu)性,在突發事件來臨時更容易集中調配資源以維持供應鏈運轉。在生產階段,企業可以提高生產線的通用性,在保證品質、交期、成本的前提下,實現生產線在不同產品之(zhī)間高自由的切換,從而靈活調整生產策略。這種做法在常規時期可以(yǐ)滿足(zú)下遊市(shì)場的(de)多樣化需求,而在非常(cháng)時期則可以抵禦環境變化,隨時根據市場實際需求彈(dàn)性釋放產能。後,在構建柔性供應鏈的過程中(zhōng),企業需要通過在運營實踐中反複摸索(suǒ)找到適合自身的(de)運營(yíng)舉措。企業可以通過信息係統收(shōu)集數據與反饋,通過量化指標(biāo)來係統地評價並持續改(gǎi)進運營舉(jǔ)措,不斷提高供應鏈柔性,從而提(tí)高企業應對突發事件的能(néng)力。
② 調(diào)整采購(gòu)供應(yīng)模式
在采購方麵,單一的供給源會增加供應(yīng)鏈的不穩定性。因此企業應調(diào)整采購策略(luè),重新評估采購成本,由集中(zhōng)采購轉變為集中與網絡備份供應商共存的采購(gòu)模式(shì)。一方麵對上遊供應商的長、短期生產能力進行逐層、全麵(miàn)調查和評估,開發潛(qián)在供應商並識別采購風險,提高對供應商的監控力(lì)度,形成供應商備份網絡和應(yīng)急(jí)采購計劃。當企業供應端風險較高(gāo)時,應盡可能在本地或可控性高區域(yù)尋(xún)求多源供應,並對關鍵原料和(hé)物資建立緩衝庫存,降低供應端(duān)風險導致供應鏈中斷的可能;另一方麵要對上遊供應商進行(háng)財務健康性等評估,著重監(jiān)控長期供應商,必要時對重要環(huán)節的上遊供應商給予一定支持,與供應商共渡難關,維持供應鏈穩定(dìng)。
③ 數字化(huà)供(gòng)應鏈管理
在經營環境不確定性增強的狀況下,供應鏈數字化管理有利於增強信息處理能力,提(tí)高供應鏈動態應對風險的能力,在麵對突發事件時能做出快速反應(yīng)。企業應推廣供應鏈數字化平台,形成(chéng)完整的供應鏈監控體係和應對突發事件的響應計劃,做到供應(yīng)鏈全程可視、可追溯,對各(gè)節點的狀態的監控及時、可控。上下(xià)遊企業進行充(chōng)分協同,提(tí)高供應鏈(liàn)信息的完整性和透明性(xìng)。實力(lì)較強的(de)核心企業應利(lì)用自身的能力(lì)強化供(gòng)應鏈管理,搭建數字化平台(tái),整合供應鏈網絡中的參與者,提升供應鏈網絡效能。在(zài)緊急情(qíng)況(kuàng)發生時,核心企業幫(bāng)助與帶動產業中小企業,穩定供應(yīng)鏈運營,提升應急反應效率。
④ 設置安全庫存 
 “零庫存”是目前(qián)流行的庫存戰略,“零(líng)庫存”的實現為(wéi)企業帶來大量的成(chéng)本節約,同時減少了資金,縮短了原材料的供應時間。但零庫(kù)存並(bìng)不是百利無害的戰略,麵對此次突如其來的疫情(qíng),企業(yè)需要對自身的庫存戰略進行重新思考。當突發事件的發(fā)生導致供應端產能下降或物流受阻時,如果沒有足夠的庫存,企業(yè)很快就會陷(xiàn)入生產停滯,無貨可賣的地步,這是零庫存戰略(luè)大的短板。因此(cǐ),企業(yè)需要在考慮供需平衡的前提下,重新設置安全庫存,做(zuò)到在(zài)突發事件時,也能有能力保(bǎo)障一段時間的供應鏈(liàn)穩定。
⑤ 推廣智慧供應鏈
疫(yì)情期間,基於5G、人工智能(néng)、大數據等高科技的智能化工廠(chǎng)與智慧物流中心成為一大亮點,3月初,中共中央政治局常務委員會召開會議(yì)明確提出,要(yào)加快5G網絡、數據中心(xīn)等新型基礎設施建設進度(dù)。可(kě)以說隨著未來5G的商(shāng)業應用的普及,智慧(huì)供(gòng)應鏈是一種必然趨勢。智慧供應鏈是利用物聯網、大數據、雲計算和人工智能等 技術,實時收集並處(chù)理信息,並基於此(cǐ)做出優決(jué)策的(de)供應鏈體係。智慧(huì)供應鏈以消(xiāo)費者需求為驅動,注重與客戶及供應商的(de)信息共享與協同。在信息技術手段的加持下,通過各(gè)企業各部門的(de)協同,供應鏈業務流程(chéng)可以得到很大程度的優化,顯著提高對市場的響應速度,同時有利於供應(yīng)鏈變得透明、增強(qiáng)供應鏈柔性(xìng)和麵對突發事件的(de)敏捷程度。打造智慧供(gòng)應鏈還可以很大程度上降低企業(yè)的運營成本,通(tōng)過使用人工智能,企業(yè)可以減少人工成本,降低勞動密集性。例如,在智能物流中心裏,智慧化運作能輕鬆實現從商品的入庫、儲存到揀選、出庫等一係列流程(chéng)無人化,通過對物流中(zhōng)心係(xì)統的(de)遠程(chéng)操控完成數萬種產品的(de)自主流通和(hé)運轉,監控操控兩不(bú)誤。
 

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